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2014-12

咸说历史（二）为盐而战的民族（1）

发布时间：2014-12-25|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈咸说历史（二）为盐而战的民族（1）从上个世纪90年代起，重庆忠县一个名叫中坝的地方成为中外考古界关注的对象。这里陆续发掘出了一处战国时期的文化遗址。遗址中出土了数以亿计的陶器。其数量之多堪称奇迹。这些数量庞大的陶器只有两种形态，它们分别被考古人员称为“尖底羊角杯”和“花边寰底罐”。按其外表和产量来看，它们显然

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2014-12

咸说历史（二）为盐而战的民族（2）

发布时间：2014-12-25|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈咸说历史（二）为盐而战的民族（2）　　据一部记载上古时期各种传说的古代文献《世本》记载，大约在商代中期，巴人的一支迁徙到今天湖北宜昌长阳县的清江一带，这里也有盐泉。但是这些盐泉被一个母系部落控制着，部落首领是一位美丽的盐水女神。当时巴人有一位非常强壮的首领，被称为廪君。盐水女神对他一往情深，还主动提出与他分享盐泉所带来的财

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2014-12

咸说历史（二）为盐而战的民族（3）

发布时间：2014-12-25|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈咸说历史（二）为盐而战的民族（3）　　巴人凭借着勇猛和智慧，几乎占据了三峡地区所有的盐资源。众多的制盐基地和日益增长的食盐产量，使他们的势力更加强大，控制的地盘不断扩张。到了春秋后期，巴国已囊括了东到巫山山脉，西至四川宜宾，北接陕西汉中、南抵贵州北部和湖南西北部的广大区域。其疆域之辽阔在当时可谓泱泱大国。过去，人们把四川

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2014-12

盐神是谁你知道么

发布时间：2014-12-16|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈盐神是谁你知道么盐是生活必需品，但是中国的盐神很不出名，甚至远不如门神、灶神、厕神知名。但其实，盐神在中国各地也是一位广受尊崇的神灵。由于中国地域风俗和文化历史的差异性，各地供奉的盐神形象可谓千姿百态：中国唯一现存的盐神庙——四川省资中县罗泉镇盐神庙以管仲为盐神供奉；四川省盐源县的纳西族，供奉的神祇中

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2014-12

从中国古代制盐工艺认识食盐

发布时间：2014-12-16|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈从中国古代制盐工艺认识食盐盐是维系人类生存的一种必需品。中国制盐的历史至少可以追溯到5000年前，几乎与史籍上的华夏文明史同步。根据盐的来源，中国古代的盐可分为海盐、湖盐、井盐、岩盐等几大类，每一种盐都有不同的生产工艺。中国陆地海岸线漫长，人们很早就开始生产海盐。唐宋以前，海盐生产还比较原始。早期直接刮取海边咸

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2014-12

咸说历史（一）黄土地上的白金（1）

发布时间：2014-12-16|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈咸说历史（一）黄土地上的白金（1）导语无论古今中外，盐总是一种特殊的商品。它不但与人类的生息繁衍息息相关，它甚至存在于所有的生物体内。很难想象，一个没有盐的世界将会变成怎样？可是在古代，这种特殊的商品却并非随处都可以获取得到。那些出产盐的地方人们往往趋之若鹜。因此那些

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咸说历史（一）黄土地上的白金（2）

发布时间：2014-12-16|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈咸说历史（一）黄土地上的白金（2）在古代，中国内陆出产盐的地方非常稀少。整个中原地区，几乎只有运城出产天然的食盐。今天，世界上少数产油国把石油当成战略资源，以此来控制世界的经济命脉。当时，运城的盐更是奇货可居，没有石油人照样可以活下去，但是没有食盐却是万万不行的。　　人为什么要吃盐？在古人看来，吃饭

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2014-12

咸说历史（一）黄土地上的白金（3）

发布时间：2014-12-16|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈咸说历史（一）黄土地上的白金（3）传说三皇五帝之一的舜帝看到温暖的南风轻轻吹拂，盐池内五颜六色的盐开始大量结晶时，这位平民出身的部落首领非常愉悦，一边弹奏古琴一边吟唱了一首著名的《南风歌》。他在歌中唱道：南风徐徐的吹来，可以解我们的忧愁。南风及时地到来，可以使我们有一个好收成。　　估计至少从那时起，运城盐可以供给到的地方

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2013-03

海水煮盐中国古代的食盐旧事

发布时间：2013-03-17|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈海水煮盐中国古代的食盐旧事很难想象，在我们的生活里缺少了盐会怎样。盐是人类生活的必需品，在人类文明的进程中，起着极其重要的作用。盐的开发利用与人类早期部落的形成、古代科技发明、环境变迁、军事文化等诸多方面也密切相关。食盐在国计民生中占着独特的地位，它与冶铁一起，构成了古代中国国民经济的两大支柱。有研究者

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2012-04

拜访最后的盐井制盐技艺得到妥善保护

发布时间：2012-04-13|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈拜访最后的盐井制盐技艺得到妥善保护盐官镇是秦人的发祥地，至今仍延续着秦人的制盐方式。 2010年6月17日，我们随“寻秦记”紫薇地产中国知名媒体关天经济区文化之旅，来到甘肃省天水市礼县盐官镇，走进一座小小的院落。大门上有“盐井祠”三个大字，两旁有对联：“屑玉披沙品宜登鼎；熬波煮海味合调梅。”

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2012-04

黄巢：将三百年唐朝逼至灭亡边缘的私盐贩子

发布时间：2012-04-13|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈黄巢：将三百年唐朝逼至灭亡边缘的私盐贩子公元881年1月16日，黄巢在长安登上皇帝宝座，国号大齐。但他这个皇帝，也像多数农民领袖一样，在正史中并没有给自己赢得一席之地。两年之后，黄巢就被从长安的皇帝宝座上赶下，只好带着他的军队和一大堆宫女转战山东，不久即在山东泰安附近兵败自杀（一说他杀，也有说出家为僧的）。黄

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2012-03

苏区记事：虎口夺盐

发布时间：2012-03-27|发布者: 大连盐化集团|栏目：盐史趣谈苏区记事：虎口夺盐俗话说：“百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”这七样东西关乎国计、维系民生，其中食盐更是以其不可替代的特性，被历朝历代置于战略物资的地位，实行垄断经营。第二次国内革命战争时期，苏区军民围绕食盐演绎了一幕幕舍生忘死、义薄云天的壮举，终于绝处逢生，险度盐关…… 全民自救，土法熬盐 19