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盐的知识
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2014-12
【盐与健康连载1】盐乃百味之王,缺,则食之无味!
发布时间:2014-12-18|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐的知识 【盐与健康连载1】盐乃百味之王,缺,则食之无味! 在看文章之前,建议您先用几秒钟在大脑里扫描一下以下几个问题:您是否曾关心过您家吃什么盐?您是否知道盐吃多了也有害?您是否知道每人每天吃多少盐最合适?您是否在买盐的时候用心挑过不同的盐?您是否知道盐在生活中其实有很多的作用? 开门七件事,柴米油盐酱醋茶。盐与我们生活息息
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2014-12
盐的另一种用途
发布时间:2014-12-16|发布者:大连盐化集团|栏目:盐的知识盐的另一种用途 盐作为生命所必须的物质,在中国的远古时代,就已经被作为一种生活必需品,运用到人民日常生活当中。随着盐的广泛使用,人们逐渐发现盐不仅具有调味功能,还具有较好的养生保健效果。 盐疗作为一种养生的休闲方式,它到底具有哪些保健价值呢? 盐疗作为近年来兴起的一种新兴保健养生方式,它对人体具有促进血液循环、排出体内
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2014-12
18招盐巴妙方
发布时间:2014-12-11|发布者:大连盐化集团|栏目:盐的知识18招盐巴妙方 盐除了用来调味,原来还有很多意想不到用途哦,快来学习学习吧。 料理帮手 蛋壳好剥 水煮蛋时加2茶匙盐,有助蛋白质紧实。因盐水沸点比水高,水温较高让蛋白收缩快。 豆腐不碎 豆腐煎煮前先在淡盐水中浸泡半小时,可让豆腐质地变扎实,烹调时就不易破碎。 防止黏锅 煎鱼前先放一点盐和油,依锅子材质选择在冷锅或热
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2014-12
品鉴异国盐 为“味蕾”代言
发布时间:2014-12-11|发布者:大连盐化集团|栏目:盐的知识品鉴异国盐 为“味蕾”代言 盐是最容易被我们忽略的调味品,仿佛水和空气一样被我们习以为常。如同流行的葡萄酒、咖啡、雪茄的品味和鉴别,盐的品鉴,一样细腻微妙。 很多时候,这些昂贵的盐只是在刺身、牛排等食物上洒上几颗以增添风味。只要你细心一些,就能在琳琅满目的进口超市货架或者进口调料专卖店里淘到这些给你的晚餐增加异国情调的
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2014-11
12种世界美味盐赏析
发布时间:2014-11-30|发布者:大连盐化集团|栏目:盐的知识 12种世界美味盐赏析 盐是我们生活的必需品,必需到几乎遗忘了它的存在。今天就为大家介绍一下各种美味盐。murry darling岩盐 澳大利亚 这种来自murraydarling盆地的岩盐,是澳洲厨师对美食的信仰中不可或缺的成分。它是用地下的岩盐卤水直接日晒结晶而成,因此有着大颗粒的
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2014-11
家庭用盐的几大误区
发布时间:2014-11-30|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐的知识 盐,是我们生活中不可或缺的调味品,但你知道吗,盐还有很多我们不可忽视的地方,今天就为大家讲解一下家庭用盐的几大误区吧! 1、炒菜不加盐,钠就不过量 炒菜不加盐,钠就不过量。美国调查发现,日常饮食中,超过75%的钠来自加工食品。超市中现成的汤料包、沙拉酱、罐装或瓶装食品等都含有很多
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2014-11
盐传身教,盐的各种妙用
发布时间:2014-11-30|发布者:大连盐化集团|栏目:盐的知识盐传身教,盐的各种妙用 美容篇 1、控制t区油脂分泌 用细盐抹在t区,轻轻按摩之后休息3分钟,然后在两侧鼻翼毛孔张开的部分用中指指腹由下向上做挤压式按摩。 2、去除痘痕及平复皮肤凹凸 以指腹沾少许盐,在青春痘痕迹或凹凸部位依螺旋状按摩三次,再取充分的盐敷在需要“解决”的部位,过五六分钟后洗去。注意:不要按摩正在生长的青
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2014-10
低钠盐——科学健康用盐的新选择
发布时间:2014-10-16|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐的知识 低钠盐——科学健康用盐的新选择 一、低钠盐与其他食用盐有何区别? 普通食盐的氯化钠含量为97%以上,而低钠盐是用食盐、食用氯化钾或食用硫酸镁(食用氯化镁)为原料,经科学合理配比加工而成的食盐,其氯化钠含量为60%~80%,还有20%~30%的氯化钾或8%~12%的硫酸镁(氯化镁)。 二、钾钙镁主要的生理功能
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2014-09
新华网记者专访:甲状腺疾病归咎食盐有“碘”冤
发布时间:2014-09-03|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐的知识 新华网记者专访:甲状腺疾病归咎食盐有“碘”冤 来源:新华网 甲状腺疾病发病率上升,是否与我国实行十余年的食盐加碘策略有关?国家卫生计生委及相关领域专家认为,将甲状腺疾病发病率升高归咎于碘盐,是缺乏科学依据的;食盐加碘对消除碘缺乏危害至关重要,必须长期坚持。 食盐为何要加碘? 国际控制
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2014-08
食用盐繁多碘盐独角戏终结:这些年我们吃过的盐
发布时间:2014-08-15|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐的知识 文章来源:包头日报 (2014年8月14日《包头日报》记者郝晨莺 实习生王耀) 食盐是我们日常生活中熟悉的不能再熟悉的调味品,更是有 “百味之母”之称,但是走进超市,名目繁多的食盐总是让消费者犹豫不决。现在,一些原来不曾听说过的食盐已经悄悄进入人们的视线,这些食盐到底好不好?到底应不应该买呢? 种类 名目繁多
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2014-06
(饮食新知)美国心脏协会总结:对盐的七个误解
发布时间:2014-06-07|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐的知识 (饮食新知)美国心脏协会总结:对盐的七个误解 《生命时报( 2014年06月06日第 12 版)》作者徐江 研究发现,吃盐过多会增加2型糖尿病、中风、心衰、肾病、肥胖等风险。然而,人们在吃盐方面还存在多个误区。美国《医药日报》近日载文,刊出美国心脏协会总结出的“对食盐的7个常见误解”。 误解1.吃盐越少越健康。吃
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2014-03
高钾低钠盐有什么好处,如何使用高钾低钠盐
发布时间:2014-03-28|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐的知识 高钾低钠盐是在食盐的配方中减少了氯化钠的含量,改用氯化钾来增加咸味。这种高钾低钠盐不仅适合普通人群,也适合高血压患者食用,可改善高血压治疗的效果,减少高血压导致的心、脑、肾并发症。 在使用高钾低钠盐的时候,也不能超出每天食盐摄入量6克的范围,有的人以为钠含量低,就增加用量,那是不对的。做菜时,同时使用面酱、酱油、鸡精、味精
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